ぼっかけとろ玉焼そば

長田本庄軒

珍しい具としては、刻んだネギ、こんにゃく、あげだまが入ってます。
肉は煮込んであるのか、柔らかくておいしいです。
青のりはセルフサービス。

おいしいです。

富士宮焼きそば

生協で買った富士宮焼きそば。


こんな感じで、電子レンジか茹でるかどちらかで出来上がります。
両方試してみたのですが、どちらかというと茹でた方が美味しい気がします。
だし粉と青のりもあります。

富士宮焼きそばというと「よねやま」さんから買った物しか食べてなかったので、凄く美味しいイメージがあったのですが、この富士宮焼きそばはそれほどでもないです。
よねやまさんの富士宮焼きそばが特別に美味しいということ？
よねやまさん、また買います。

おやじの力作！！ソース焼きそば

なんなんでしょう？
「男」とか「おやじ」とか、そんなに焼きそばって男臭い食べ物なんでしょうか？
まぁ、美味しければなんでも良いですけど・・・。


完成。
かつおぶしが付いてます。
カップ焼きそばで太麺だとべちゃべちゃしてしまうのですが、まぁまぁ美味しかったです。

やきそば（新珍味）

池袋の新珍味にて。

これが焼きそば？
注文を間違えたのかと思いましたが、ちゃんと焼きそばらしいです。
麺もラーメンの麺で食べている最中も「これは本当に焼きそばなのだろうか？」と疑ってしまうほど焼きそばっぽくないです。
美味しいですけど・・・本当に焼きそばだったのかなぁ？

ベビースタードデカイラーメン五目焼きそば

お菓子です。
五目焼きそばの味がするようなしないような・・・。
そんなパウダー的なものがまぶしてあります。

焼いたペヤングソースやきそば

ペヤングソースやきそばを実際に焼いてみました。

作り方
まず、ペヤングソースやきそばにかやくを入れてお湯を入れます。
3分たってもソースは入れないでください。
フライパンにサラダ油を少量入れて、フライパンを温めます。


フライパンの上にソースの入っていないペヤングソースやきそばをいれ、ほぐすように炒めます。
水を少量（20mlくらい？）入れ、水が無くなるまで炒めます。
水が無くなったら、ソースをいれ、かき混ぜます。


完成。

カップ焼きそばとは思えないような美味しさです。
普通の焼きそばのように感じます。
キャベツもお湯で戻すだけでなく、焼くことで本当にキャベツっぽくなります。
ただ、炒めていると固まりになりやすいので、ほぐしながら炒めるのがコツ（？）です。