富士宮焼そば赤ワイン炒め

知り合いからワインを貰ったのですが、私はお酒を飲まないので、使い道を考えていました。
一般的に赤ワインは肉、白ワインは魚に合うと言われています。
焼そばは、肉はソース、海鮮は塩だと思うので、つまり

肉=赤ワイン=ソース焼きそば

・・・ということで、焼そばに赤ワインを入れてみました。

通常の作り方は

1.ラードを入れる
2.肉かすを炒める
3.麺を入れる
4.水を入れる
5.水が無くなってきたら、ソースを入れる
6.ソースを絡めながら炒める
7.だし粉をふりかけて完成

となりますが、4番目の水をワインに置き換え、アルコールを飛ばす様にして作ってみました。

いつもよりもほんのり甘みがあるような・・・。
それ以外はよくわかりませんでした。
いつも通り食べた方が安心感があります。

大放出スペシャル3

まことに申し訳ないのですが、また大放出です。
今後はちゃんと更新したいと思います。
それと、今回からちょい大きめの画像になりました。


究極の麺と書いて「究麺」。

完成図。
完成まで5分かかります。
モチモチした麺が特徴。


ソースやきそば。
TOPVALUのマークが付いてます。

完成図。
食べた時のメモを見ると。
「フルーティ。おいしい。」と書いてありますが、なんのこっちゃ。


カレー焼そば。

完成図。
見ての通り、カレーの味は薄め。
かやくはキャベツのみで細麺。


ストレート麺になったU.F.O.。

デラックスソース。
なんて美味そうな名前。

完成図。
ストレート？


BAGOOOON（バゴォーン）　復刻版。
昔、凄く好きだったような気がします。

完成図。
そうそう、これこれ・・・だっけ？


うるおいてい富士宮やきそば。
前にも食べたことがあるようなきがしてたのですが、ブログには書いてない？

完成図。
いつも通販で買ってる富士宮やきそばとは別物。


U.F.O. BIG。

完成図。


ツナマヨネーズ焼そば。

完成図。
かやくなし。
レトルトのツナとマヨネーズと焼そばのみ。


沖縄風 島焼そば。

完成図。


辛口シーフードU.F.O. BIG。
最近、普通のシーフードU.F.O.を探していますが、全く見つかりません。

完成図。
辛口だけど美味しい。
普通のシーフードU.F.O.が食べたい。


ブタメン焼そば。
CMをやっていたので、速攻で買ってきました。

購入時はこんな感じ。
お子さんが買い食いしやすいようにフォークが付いてます。

完成図。
おやつ。


ドライカレー大盛り焼そば。

完成図。
スパイスが良い感じで、ふりかけるとドライ感が増します。


おまけ。


うるおいてい富士宮やきそばのベビースター。

こんな感じ。


こっちは塩焼そば


ランチパック カレー焼そば。
なんでカレー？
マヨネーズが入ってて美味しいですけど。

大放出スペシャル2

またまた更新が止まってしまいましたので、大放出。
以後、気を付けます。


バーミヤンで食べた「海老と三種きのこの炒め焼そば」。


長田本庄軒の「肉玉焼きそば」。


U.F.O 濃厚甘辛ソース。

かやくとふりかけと辛口マヨ。

完成。


ミニストップの「焼そばまん」。

下の紙にも「焼そばまん」の文字。

中身はこんな感じ。


上野動物園で売っている焼そば。

パッケージ。


週末のトラットリア イタリアン焼そば。
それってもうスパゲッティなのでは？と思っても名前に「焼そば」と付いていれば当ブログの対象です。

かやくとソースとチーズパウダー。
かやくにイタリアンっぽい物が含まれてます。

ソースは真っ赤。

完成。
カップ焼そばの面影は食感のみ。


庶民の焼そば。
髭男爵がパッケージにいます。

ギャグも。

パッケージのフィルムを剥がすといたって普通。

完成。いたって普通。
庶民のより貴族の焼そばが食べたいです。


ダイソーで売っていた「金ちゃん焼そば復刻版」。
復刻前を知らない。金ちゃんって誰？

珍しい円柱型のカップ焼そば。
湯切り口は爪を折る懐かしいタイプ。

かやくとソース。ソースは粉末。

完成。
かき混ぜる時に粉末ソースが周りのギザギザに入って混ぜにくい。

おまけ。


富士宮やきそばふりかけ。
紅ショウガの味が強くてあまり焼そばっぽくない。


ダイソーに売っていた焼そば調理器。
焼そば風？


高級パスタ風カップ焼そば。
カップ焼そばに温泉玉子を乗せて、その上からカラスミ（本当はカラスミもどき）をすりおろしてふりかけたもの。
おいしゅうございました。