特別企画

私は如何にして焼きそばを毎日食べているか
(How I eat the chow mein every day)

作・澁澤成浩

やきそば（新珍味）

池袋の新珍味にて。

これが焼きそば？
注文を間違えたのかと思いましたが、ちゃんと焼きそばらしいです。
麺もラーメンの麺で食べている最中も「これは本当に焼きそばなのだろうか？」と疑ってしまうほど焼きそばっぽくないです。
美味しいですけど・・・本当に焼きそばだったのかなぁ？