Chin 上海焼そば

電子レンジで食べる焼きそばがコンビニで売っていたので買ってきました。


マスコットキャラも電子レンジ。

作り方は、いたって簡単。
まず箱から全て取り出し、麺、レトルト調理品、調味オイルの順番に入れた後、レンジでChin。
その後オイスターソースを混ぜて完成。


麺は生麺。


レンジ調理前はこんな感じ。


完成。

もちもちとした食感は、普通のカップ焼きそばには無い感じです。
勿論、味も抜群に美味しいです。
また食べたいです。


追記。
もしかしたら、作り方を間違えていたかもしれません。
オイスターソースをチン前に入れるのかも。

特別企画

私は如何にして焼きそばを毎日食べているか
(How I eat the chow mein every day)

作・澁澤成浩

焼肉屋の味 シャキシャキ野菜焼そば 塩ダレ風味

シャキシャキ野菜ということで、なにか特殊な作り方をしているのでしょうか？
かやくの乾燥野菜が円盤状になっています。
写真は撮り忘れました・・・。


タレとスパイスを混ぜて完成。
焼肉屋の味ということで、焼肉臭がぷんぷんします。
野菜はシャキシャキしています・・・シャキシャキというよりはゴリゴリという感じですが。

やきそば弁当 塩

やきそば弁当。

なんで弁当？と思ったら、

スープが付いてます。

さぁ、作ろうと思って作り方を見ると、

焼きそばのお湯を全部捨てずにスープに使うと書いてあります！！
凄い！
今まで、もったいないような気がしていたんですが、これは素晴らしいです。
特に「本当に焼いた」シリーズなんて香ばしい臭いがお湯からするのに、それを捨ててしまうなんて・・・と思っていたので、これはもっと広めるべきです。
スープだと全部使えないので、雑炊とかどうでしょうか？


完成。

そして、スープ。
麺が少し入っちゃってます。

長田本庄軒：ぼっかけカレー玉焼きそば

長田本庄軒

カレーが食べたかったのですが、どうしても焼きそばを見てしまう。
あぁ、どうしようと迷っていたときに、これに出会いました。

素晴らしい！！

ソースの代わりにカレー、完成後にカレー。
カレーパウダーみたいなのも振りかけてたような・・・。
カレー尽くしの焼きそば！
カレーの味しかしないけど、焼きそば。

とにかく、迷っていた時にズバリと答えが見つかったのが奇跡の様です。
期間限定。

千葉ポートタワー：ソース焼きそば

千葉ポートタワーの展望階にあるレストランのソース焼きそば。
味はなんだか、焼いたペヤングに似ている気がします。
・・・ペヤングじゃ無いよね？

この焼きそばの特別な所は味などではなく、

この風景。
一面ガラス張りで、外を眺めながら食べられます。

千葉市動物公園：焼きそば

千葉市動物公園に売っている焼きそばです。
普通です。
400円。