やきそば弁当 塩

やきそば弁当。

なんで弁当？と思ったら、

スープが付いてます。

さぁ、作ろうと思って作り方を見ると、

焼きそばのお湯を全部捨てずにスープに使うと書いてあります！！
凄い！
今まで、もったいないような気がしていたんですが、これは素晴らしいです。
特に「本当に焼いた」シリーズなんて香ばしい臭いがお湯からするのに、それを捨ててしまうなんて・・・と思っていたので、これはもっと広めるべきです。
スープだと全部使えないので、雑炊とかどうでしょうか？


完成。

そして、スープ。
麺が少し入っちゃってます。